Filosofìa

Nuestra esperanza es ocupar una pequeña parte de su corazón!!!


¡Buenos días! Somos Laura, Marisa, Ada y Elisa, las cuatro mujeres de La Bruciata, cuatro generaciones juntas que lo están esperando para darle la bienvenida en su hacienda, como sólo una familia toscana puede hacerlo!

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ADA, LA DULCE BISABUELA

que sigue trabajando en nuestro gran jardín y cuida nuestros animales domésticos para obtener los mejores productos para nuestra cocina típica Toscana!

MARISA, LA ABUELA

y también una cocinera extraordinaria que ama atraparnos a todos por el estómago con sus deliciosos platos, elaborados con los mejores ingredientes que la naturaleza nos ofrece cada día.
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LAURA

que hablo tres idiomas y que me encanta ayudar y cuidar a nuestros clientes en todo lo que pueda hacer por ellos. Entretenerlos en el desayuno o la cena con un montón de historias de nuestra tradición familiar, recomendarles restaurantes y distintos itinerarios en nuestra área, muchas veces desconocidos por la mayoría de los turistas, pero que sólo una familia nacida y criada en la zona puede ayudarlos a descubrir.

ELISA E EMMA

finalmente la más pequeña, pero la primera por su dulzura que ama estar con todos ustedes, siempre intrigada por las personas de diferentes culturas y diferentes países. Elisa se convertirá en una camarera perfecta!
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Todas juntas tratamos de darle unas vacaciones maravillosas, nuestro deseo es darle la oportunidad de disfrutar de una verdadera experiencia de vida toscana: - explorar esta zona y muchos rincones escondidos que sólo alguien que ama y vive aquí conoce - degustar el verdadero sabor de productos agrícolas; - tocar nuestros ingredientes - oler las plantas y flores que crean un ambiente íntimo y tranquilo - escuchar el silencio y nuestro dialecto local amistoso... En definitiva, la famosa "Dolce Vita" con una familia que estuvo arraigada aquí por generaciones y que siempre estará lista para brindarle ayuda y asistencia.

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Mi bisabuelo, el padre de mi abuela Ada, compró esta propiedad en 1933 y todas las generaciones que han seguido siempre han mantenido y cuidado de esta tierra y sus productos, y en 2001 decidimos abrir este alojamiento para mostrar la mundo lo que mejor sabemos hacer.
Empezamos desde cero, pero con muchas ganas de trabajar y hacer lo que sea necesario para cumplir nuestro sueño. Nuestra satisfacción es pensar en un lugar agradable para usted, donde también usted pueda sertirse feliz de disfrutar de una experiencia toscana memorable, por esto La Bruciata es especial!!!



Nuestra hospitalidad le hará sentirse como en casa, nos gusta cuidar de usted, le damos nuestro mejor consejo sobre la población local, la buena comida y el buen vino de esta zona famosa por su arte y su naturaleza.
Estamos a su disposición para informarle y reservarle actividades que tienen lugar a nuestro alrededor: la posibilidad de pasar un día en una granja orgánica que produce el famoso queso pecorino, si tiene interés en ver cómo hacen este excelente queso; o probar nuestra pasta casera llamada "pici"; o tomar clases de pintura: Vea la página sobre las actividades planeadas para usted! O si realmente ama el "dolce far niente" (dulce hacer nada), usted siempre tendrá la opción de alojarse en nuestra granja para disfrutar del hermoso y pintoresco lugar y de nuestros productos.

 

La Bruciata será su hogar lejos de su hogar con el fin de activar los famosos cinco sentidos a la vez: La Dolce Vita!

 

Foto


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La irresistible bondad de nuestras recetas tradicionales de la toscanas. Durante su estancia, que usted puede pedir deliciosas cenas con platos típicos toscanos, sanos y sabrosos platos preparados con ingredientes sacados...
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